1. Forbedrer hjertehelsen

Forskning iAmerican Heart Journalfant at tre til seks 1-unse porsjoner avsjokoladeen uke reduserer risikoen for hjertesvikt med 18 prosent.Og en annen studie publisert i tidsskriftetBMJantyder at godbiten kan bidra til å forhindre atrieflimmer (eller a-fib), en tilstand preget av uregelmessig hjerterytme.Folk som spiste to til seks porsjoner i uken hadde 20 prosent lavere risiko for å utvikle a-fib sammenlignet med de som spiste det mindre enn en gang i måneden.Forskere mener kakaoens antioksidantegenskaper og magnesiuminnhold kan bidra til å forbedre blodkarfunksjonen, redusere betennelse og regulere blodplatedannelsesfaktorer som bidrar til en sunn hjerterytme.

2. Senker blodtrykket

Når vi snakker om hjertet ditt, blant personer med hypertensjon, hjelper daglig sjokoladeforbruk å senke det systoliske blodtrykket (det øverste tallet på avlesningen) med 4 mmHg, ifølge en fersk gjennomgang av 40 forsøk.(Ikke dårlig, tatt i betraktning at medisiner vanligvis senker det systoliske blodtrykket med ca. 9 mmHg.) Forskerne hevder at flavanolene signaliserer kroppen din til å utvide blodårene, og i sin tur redusere blodtrykket.

3. Reduserer diabetesrisiko

En studie fra 2018 av mer enn 150 000 mennesker iEuropean Journal of Clinical Nutritionfant ut at å bite rundt 2,5 gram sjokolade per uke var assosiert med en 10 prosent lavere risiko for type 2 diabetes - og det var selv etter å ha tatt med tilsatt sukker.Sjokolade ser ut til å fungere som en prebiotisk mating til de fordelaktige bakteriene som lever i mikrobiomet ditt.Disse gode tarmfeilene produserer forbindelser som forbedrer insulinfølsomheten og reduserer betennelse.

4. Øker mental skarphet

Eldre voksne som rapporterte at de spiste sjokolade minst en gang i uken, skåret høyere på en rekke kognitive tester sammenlignet med de som henga seg sjeldnere, ifølge en studie publisert i tidsskriftetAppetitt.Forskerne peker på en gruppe forbindelser i sjokolade kalt methylxanthines (som inkluderer koffein) som har vist seg å forbedre konsentrasjon og humør.(Når du føler deg bra, presterer hjernen din også bedre.) Og en spansk studie fant at voksne som spiser 2,5 gram sjokolade i uken har bedre score på tester som brukes til å screene for kognitiv svikt, som demens.