Beslektede kjerneemner: Bedriftsnyheter, Kakao og sjokolade, Ingredienser, Nye produkter, Emballasje, Foredling, Regulatory, Sustainability

Beslektede emner: sjokolade, konfekt, innovasjon, kvalitetskontroll, sikkerhet, Singapore, utvidelse av nettstedet, Sørøst-Asia

Barry Callebaut har styrket sin konfektvirksomhet i Sørøst-Asia med å utvide den største industrielle sjokoladefabrikken i Singapore, med tillegg av en fjerde produksjonslinje til stedet i bystaten.

Det sveitsiske hovedkontoret for sjokolade- og kakaoforedling sa at den nye utvidelsen ved Senoko-anlegget vil utgjøre en betydelig forskjell for stedets totale volumproduksjon, som har fungert i over to tiår som et viktig globalt territorium for selskapet.

Ifølge selskapet har den blitt utstyrt med avansert prosesseringsutstyr som har evnen til å produsere sjokoladeblokker med forskjellige volum, alt med høy effektivitet.I tillegg til høy ytelse har den fjerde linjen også blitt designet med forbedrede kvalitets- og sikkerhetsstandarder, som begge er avgjørende aspekter ved matproduksjon.

I tillegg til de tre første sjokoladelinjene i Singapore, hjelper den fjerde produksjonslinjen Barry Callebaut med å møte økt etterspørsel fra Sørøst-asiatiske land, Sør-Korea og utover.Barry Callebaut er stolt av å produsere sjokoladeprodukter av høy kvalitet som kunder i regionen har fått tillit til, alt fra gourmetprodukter, håndverksprodukter til matprodusenters godbiter. Sammen gjør disse utviklingene fabrikken i stand til å møte de økende kravene fra kunder, nye og gamle.

«Den fortsatte utvidelsen av denne fabrikken bekrefter Barry Callebauts forpliktelse i Singapore på lang sikt.Vi ser frem til å fortsette samarbeidet med myndighetene, lokale institusjoner og våre kunder og partnere for å realisere vår rolle som den ledende sjokoladeprodusenten i dette landet.

"Vi er veldig oppmuntret av den jevne veksten i Singapores matindustri, som ikke ville vært mulig uten landets sterke rykte innen matsikkerhet og kvalitet.For oss handler denne ekspansjonen i Singapore også om å bane vei for at virksomheten vår kan bli mer effektiv totalt sett og bringe flere innovasjoner til markedene, sier Ben De Schryver, president i Barry Callebaut Asia Pacific.

Siden denne fabrikken ble bygget for 23 år siden i Senoko, som ligger i den nordlige delen av Singapore, har den vært med på å øke tilstedeværelsen til Barry Callebaut i regionen.Ikke bare er dette anlegget den største industrielle sjokoladefabrikken i Singapore med høyest volum, den er også den største sjokoladefabrikken i Asia Pacific for Barry Callebaut.

Etter åpningen i 1997 har Barry Callebaut Group gjort flere betydelige investeringer i regionen.Dette inkluderer oppkjøpet av Singapore-noterte Delfi Cocoa i 2013, og store investeringer i en ny linje og et lager i regnskapsåret 2015/16.Det regionale hovedkvarteret til Barry Callebaut og et sjokoladeakademisenter ligger også i Singapore.

Denne milepælen for den nye fjerde linjen kommer hånd i hånd med andre investeringer i Asia-Stillehavsregionen.Nylig kunngjorde Barry Callebaut sin beslutning om å kjøpe GKC Foods i Australia og banebrytende en ny sjokoladefabrikk i India.

Selskapet er den største produsenten av sjokolade- og kakaoprodukter i Asia-Stillehavet, og driver 10 sjokolade- og kakaofabrikker over hele Asia, nemlig i Kina, Indonesia, Japan, Malaysia og Singapore.Barry Callebaut leverer mange tusen tonn sjokolade hvert år i denne regionen til globale og lokale matprodusenter, håndverksbrukere og profesjonelle brukere av sjokolade, som sjokoladeprodusenter, konditorer, bakere, hoteller, restauranter og cateringfirmaer.

Som virksomheten erkjenner, ble den fjerde linjens vellykkede installasjon også muliggjort takket være det fortsatte samarbeidet mellom lokallaget og Singapores Economic Development Board (EDB), det lokale myndighetsorganet som er ansvarlig for å lede landets industrialiseringsprogram.

Harley Peres, stedssjef for Senoko-fabrikken, sa: "Vi har en fantastisk historie med sjokoladeproduksjon i Singapore på grunn av den sterke støtten fra Singapore-regjeringen, spesielt EDB.Deres nylige veiledning til teamet mitt hjalp sterkt med å fullføre dette utvidelsesprosjektet, og oppnå suksess under COVID-19-pandemien.»

PPMA Show er Storbritannias største utstilling av prosesserings- og pakkemaskineri, så sørg for at denne begivenheten er i dagboken din.

Oppdag produkter fra hele verden, de siste kulinariske trendene, delta på kulinariske demonstrasjoner

Regulatorisk Matsikkerhet Emballasje Bærekraft Kakao og sjokolade Ingredienser Bearbeiding Nye produkter Bedriftsnyheter

fetttesting fairtrade Innpakning kalorier utskrift kake nye produkter belegg protein holdbarhet karamell automatisering clean label systems baking pakking søtningsmidler kaker barn merkemaskiner miljø farger nøtter anskaffelse sunn iskrem kjeks Partnerskap Meieri søtsaker frukt smaker innovasjon helse Snacks teknologi bærekraft utstyr produksjon naturlig Bearbeiding sukker bakeri kakao emballasje ingredienser sjokolade konfekt

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)