Hvordan vet du om du trenger å temperere sjokoladen din?Hvis du bruker ekte sjokolade (Couverture Chocolate som inneholder kakaosmør), må du gå gjennom tempereringsprosessen for at sjokoladen skal herde ordentlig.Tempering kreves når som helst sjokolade inneholder kakaosmør ...
Lily Vanilli er en helt med matpublikummet.Hun er en selvlært baker med en lojal følge på sitt all-Women East London-bakeri.Hun har laget kaker for noen av de største musikkstjernene, inkludert Madonna og Elton John.Da coronavirus -låsingen kom, vendte hun tankene til tilgjengelig reci ...
Bare i Silicon Valley finner en mangeårig teknisk startup-gründer en ny karriere i en sjokoladeproduserende robot.Nate Saal studerte molekylær biofysikk og biokjemi ved Yale University etter at han ble uteksaminert fra Palo Alto High School i 1990. Etter at han kom tilbake til Palo Alto, skiftet han raskt fra Scien ...
Vårt behov for sterk og uavhengig lokal journalistikk er mer presserende nå enn noen gang. Leserne våre er avhengige av vår omfattende nyhetsrapportering.Imidlertid har Covid-19 hasiminerte mesteparten av inntektene som finansierer vårt arbeid. Støtt byen vi elsker ved å bli medlem av medlemskapsprogrammet vårt, Friends of Willamette W ...
