NEW YORK, 28. juni (Reuters) - Kakaopriser steg til de høyeste på 46 år på den interkontinentale utvekslingen i London onsdag da dårlig vær i Vest -Afrika truet produksjonsutsiktene for de viktigste leverandørene av det primære råstoffet som ble brukt til å lage sjokolade.Referansestandarden september...
Siden 1971 har Candy Hall of Fame anerkjent karriereprestasjoner i konfektbransjen.National Confectionery Sales Association (NCSA) har kunngjort Candy Hall of Fame -klassen i 2023. Induktørene er representanter fra flere fagområder i konfektet ind ...
Årsaken til at sjokolade føles bra å spise har blitt avdekket av forskere ved University of Leeds.Forskere analyserte prosessen som foregår når behandlingen spises og fokuserer på tekstur fremfor smak.De hevder at hvor fettet ligger i sjokoladen er med på å skape dens...
Rapporter om stigende kakaopriser kan potensielt gjøre sjokolade mindre rimelig for forbrukerne.Hovedingrediensen i sjokolade, kakao, har opplevd en betydelig prisøkning i det siste, noe som fører til bekymring for fremtiden for sjokoladepriser.Imidlertid har to sjokolader funnet nyskapende ...
Å introdusere den allsidige sjokoladedekoratøren Enrobing Machine: Forbedring av kunsten å belegge en rekke matvarer med rik, fløyelsaktig sjokolade har alltid vært en fryd for sjokoladeentusiaster.Enten det er kjeks, skiver, eggruller, kakepai eller snacks, prosessen med sjokolade ...
Vi introduserer 5,5L sjokoladedispenseren: Den perfekte følgesvennen for iskrem- og sjokoladebutikker Leter du etter den ultimate sjokoladesmelteren og -dispenseren for å heve iskrem- og sjokoladevirksomheten din?Se ikke lenger!5.5L sjokoladedispenser er spesialdesignet for å møte nee ...
Anvendelsen av Mini One Shot Chocolate Depositor i sjokoladeproduksjon har revolusjonert industrien, og gjort det mulig for små og mellomstore næringsmiddelbedrifter å produsere personlig og diversifisert sjokoladegodteri.Denne innovative maskinen er utstyrt med en automatisk sjokoladeservokontroll Pouri ...
Sjokoladekonfekt forventes å være verdt over 128 milliarder dollar i globalt detaljsalg innen utgangen av 2023, med et volum på 1,9 % CAGR over de neste 3 årene til 2025, ifølge Euromonitor 2022-undersøkelser.Innovasjon spiller en nøkkelrolle i denne vekstprognosen for å møte de siste behovene til forbruker...
Vi introduserer den effektive sjokoladechips Drops Buttons Depositor-maskinen Er du i sjokoladebransjen og leter stadig etter måter å øke produktiviteten på samtidig som du opprettholder kvaliteten på sjokoladeproduktene dine?Se ikke lenger enn til Chocolate Chips Drops Buttons Depositor Mac...
Vi introduserer den ultimate sjokoladekledningsmaskinen med kjøletunnel. Er du i gang med å produsere deilige godbiter som kjeks, oblater, eggruller, kaker og paier?
Sjokoladeelskere er inne for en bitter pille for å svelge - prisene på favorittmaten deres er innstilt på å stige ytterligere på baksiden av forhøyede kakao -kostnader.Sjokoladeprisene har steget med 14 % det siste året, viste data fra forbrukerintelligensdatabasen NielsenIQ.Og ifølge noen markedsvakter, ...